Рецепт: Яблочный пирог
Категории: Новости
Рецепт: Яблочный пирог
Ингредиенты
Пирог:
- 1 ? стакана растительного масла
- 2 стакана сахара
- 3 яйца, аккуратно разбить
- 3 стакана белой муки
- 1 ? ч.л. пищевой соды
- 1 ч.л. ванили
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. корицы
- 3 стакана очищенных, порубленных кусочками яблок
- 1 стакан кокоса (Свежий, сладкий, тертый кокос. Если вы используете сухой кокос, то сначала отмочите его в воде)
- 1 стакан порубленных орехов — грецкий орех или орех пекан
Глазурь:
- ? упаковки сладкого сливочного масла
- 1 стакан коричневого сахара
- 3 ст.л. молока
Способ приготовления
1. Нагрейте духовку до 175 градусов.
2. Перемешайте сахар и растительное масло. Добавьте яйца. В отдельную миску просейте муку, пищевую соду, соль и корицу. Добавьте сухие ингредиенты к смеси из масла, сахара и яйца, взбивайте, пока все нее станет однородной массой. Добавьте туда ваниль, яблоки, кокос и порубленные орехи.
3. Готовьте пирог в форме для выпечки, смазанной жиром и присыпанной мукой, около 1 часа. Затем, чтобы узнать готов ли пирог, в середине проткните его зубочисткой.
4. Когда пирог остынет так, что можно будет взять руками, переместите его из формы и пусть остывает полностью на противне. Если тесто сильно поднялось в центре пирога, вы можете, при помощи ножа для хлеба опустить его на уровень выше, чтобы пирог был равномерным.
5. Смешайте все ингредиенты для глазури и готовьте их, пока они не расплавятся. Переместите пирог на блюдо. Попрокалывайте верх пирога вилкой, чтобы, когда польем пирог глазурью, она могла быстро впитаться. Полейте пирог глазурью и размажьте с помощью кисточки.
Рецепт такой выпечки традиционное дополнение у чаю.
Популярность: 15% [?]
В записи нет меток.
