Рецепт: Хоустящие французские тосты
Категории: Новости
Рецепт: Хоустящие французские тосты
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2−3 кусочка хлеба, поделить на 4 части
- 1 стакан зерновых кукурузных хлопьев
- 2 яйца
- 1/3 стакана молока
- ? ч.л. муки
- 2 ванильных драже
- Сливочное масло и сироп для блинов
Способ приготовления
1. Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов. Расстелите на противень для выпекания пергаментную бумагу.
2. Положите кусочки хлеба на бумагу, и поставьте в нагревающуюся духовку (духовка не должна уже полностью нагреться), поджаривайте кусочки хлеба 5 минут. Затем полностью остудите хлеб.
3. Закройте кукурузные хлопья в большом пластиковом пакете. С помощью скалки для теста измельчите хлопья до размера овсяных хлопьев. Высыпьте хлопья в миску и отставьте в сторону.
Хоустящие французские тосты
Хоустящие французские тосты
4. В большой миске взбейте яйца, молоко, муку и ваниль. Убедитесь, что в муке (еще не взбитой) нет никаких комков. Затем, вылейте взбитую смесь в миску. Затем, по партиям положите кусочки хлеба в смесь из яиц. Чтобы хлеб впитал в себя жидкость, пусть лежит по 1 минуте с одной и другой стороны. Будьте внимательны, чтобы хлеб не распался.
Хоустящие французские тосты
Хоустящие французские тосты
5. Положите кусочки хлеба в крошки кукурузных зерен. Переворачивайте с одной на другую сторону. Затем поместите хлеб на устланный бумагой противень.
Хоустящие французские тосты
6. Выпекайте при температуре 200 градусов на протяжении 10 минут на одной стороне, затем вытащите, при помощи лопатки переверните на другую сторону и выпекайте еще 5−10 минут, пока крошки хлопьев не станут коричневого цвета. Кушать теплыми с маслом и сиропом.
Рецепт завтрака на 2−3 порции.
Популярность: 14% [?]
В записи нет меток.
