Рецепт: Роллы из индейки и бекона
Категории: Новости
Ингредиенты
- 4 отбивные из грудки индейки, грудинку индейки открыть и прорезать, и разделить на тонкие куски толщиной в 2,5 см
- Соль и черный перец
- 2 зубка чеснока, перетереть
- 1 ч.л. сухого базилика или ч.л. мелко порубленного базилика
- 8 тонких кусочков ветчины
- 4 кусочка сыра
- 8 тонких кусочков бекона
Способ приготовления
1. Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов. Каждый кусок отбитого мяса положите на фольгу (примерно 12×15 см). Каждую отбивную посыпьте солью, перцем, базиликом и чесноком.
2. Сверху каждого куска индейки положите слой сыра и несколько кусочков ветчины. Начиная с самого узкого края, начинайте туго закатывать ролл (в виде рулета). Сверху каждого ролла аккуратно заверните по два куска бекона. Затем туго заверните каждый ролл в фольгу.
3. Положите на противень и поставьте в духовку при температуре 200 градусов на 25 минут. Затем вытащите из духовки, немного разверните фольгу, чтобы было видно бекон. Увеличите температуру в духовке до 220 градусов. Готовьте еще 10−15 минут, пока бекон не подрумянится.
Подавать на стол сразу же. Этот рецепт хорошо сочетается с рисом или тушеными овощами.
На 4 человека.
Популярность: 12% [?]
В записи нет меток.






