Рецепт: Мятное шоколадное печенье
Категории: Новости
Рецепт: Мятное шоколадное печенье
Ингредиенты
- 1 стакан сливочного масла
- ? стакана коричневого сахара
- ? стакана белого гранулированного сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ? стакана муки
- ? стакана несладко пудры какао
- ? ч.л. пищевой соды
- ? ч.л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 стакан перечной мяты, поломать на маленькие кусочки, размером в виде чипсов
Способ приготовления
1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов.
2. Взбивайте масло и два вида сахара около 2 минут, пока все не станет однородной массой.
3. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и взбивайте еще 1 минуту.
4. Смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль и пудру какао. Добавьте это к жидкому тесту и продолжайте взбивать, пока все полностью не станет однородной массой.
5. Затем добавьте перечную мяту.
6. Набирайте полную ложку теста и раскатывайте в виде маленьких шариков. Размешайте полученные шарики на противне, который устлан пергаментной бумагой. Пеките 12 минут. Пусть немного остынут на противне, а потом переместите в другое место, чтобы печенье остыло полностью.
Примерно готовят 36 печений.
Популярность: 14% [?]
В записи нет меток.
