Маффины из спагетти

Традиционно маффины — это не что иное как кексы. Но блюдо, о котором мы вам сейчас расскажем, совсем не похоже ни на кексы, ни на маффины. Оно абсолютно самостоятельное, сытное и довольно недорогое. Когда не знаете, что приготовить на ужин, у вас всегда есть выход. Да еще какой!

Для приготовления мафинов из спагетти нам понадобится:

спагетти (половина обычной упаковки)
2 ст. л. оливкового масла
50 г сливочного масла
1/2 чашки тертого сыра (предпочтительно пармезана)
1/2 чашки пряного томатного соуса
12–15 мясных фрикаделек

Поэтапное приготовление мафинов из спагетти.

1. Отварите спагетти как обычно. 03

2. В готовые макароны влейте оливковое масло и хорошенько размешайте. Можно добавить черный молотый перец и сушеные итальянские травы для более яркого вкуса. 03

3. Высыпьте половину тертого сыра в спагетти. Безусловно, для этого рецепта самый подходящий вариант сыра — пармезан, но его вполне можно заменить обычным твердым сыром. 03

4. Смажьте форму для кексов растопленным сливочным маслом и выложи туда спагетти. 03

5. В каждое отделение для маффинов добавь чайную ложку томатной пасты, аккуратно выложите ее на спагетти. 03

6. Теперь черед мясных фрикаделек! Их можно заменить по желанию мясными или рыбными консервами, кусочками курицы, вареным яйцом. Простор для смелых экспериментов! 03

7. Покройте фрикадельки томатной пастой. 03

7. Сверху присыпь маффины тертым сыром. Отправь закуску в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. 03

Получилось необыкновенно… Маффин из спагетти выглядит гораздо соблазнительнее обычных макарон по-флотски, однозначно! 03

Готовое блюдо можно украсить зеленью и подавать горячим с овощами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *