Сочный стейк из куриной грудки

Сочный стейк из куриной грудки: вся магия в особом маринаде!

Ингредиенты:
• Куриная грудка — 500 г
• Лимонный сок — 2 ст. л
• Цедра лимона — 2 ст. л
• Оливковое масло- 2 ст. л.
• Чеснок — 10 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.
Жарить на а/п сковороде (без масла) до готовности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *