Очень вкусная куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Очень вкусная куриная грудка в сливочно-грибном соусе

🔸на 100грамм — 100.43 ккал🔸Б/Ж/У — 17.86/2.55/1.51🔸

Ингредиенты:

  • Куриная грудка-3 больших
  • Шампиньоны 250 гр
  • Луковица
  • 200 мл сливок 10-20%
  • 1 чл рисовой муки (можно обычную)
  • Соль, перец по вкусу
  • 1 большой зубчик чеснока

Приготовление:

Тушим лук до мягкости, добавляем шампиньоны. Перемешивая, тушим их минут 5. Тем временем на терке натерли чеснок, перемешали его со сливками. Через 5 минут выливаем сливки, помешивая добавляем муку, соль, перец и на маленький огонь под крышку минут на 7-10. Пусть наш соус готовится.
Ну а грудку солим, перчим и жарим без масла до золотистой корочки! Я делала на гриле.
Затем выкладываем на тарелку грудку и сверху поливаем нашим супер-бомбическим соусом и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *