18
мая
Рецепт: Крабовый салат с грушей и лесным орехом
Категории: Новости
Рецепт: Крабоивый салат с грушей и лесным орехом
Ингредиенты
- 1 ? стакана цельного куска крабового мяса
- ? стакана жареного лесного ореха, порубить
- ? стакана мелко порубленного сельдерея
- 2 твердые, но сладкие груши, мелко покрошить
- ? стакана мелко порубленного красного лука
- 2 ст.л. мелко порубленной свежей петрушки
- 2 ст.л. сока лимона
- 1 ст.л. оливкового масла
- Свежемолотый перец
- Соль и перец по вкусу
- 4 большие листа салата, помыть и высушить
Способ приготовления
В небольшой миске смешайте орех, сельдерей, грушу, лук, петрушку, сок лимона, оливковое масло, молотый перец, соль. Аккуратно перемешайте это с крабовым мясом.
Подается этот салат их морепродуктов индивидуально, примерно пол стакана на человека, подавать с листьями салата.
Рецепт на 4 человека.
Популярность: 13% [?]
В записи нет меток.
мая 28, 2009 в 16:38
Крабы это всегда деликатес. И с чем бы его ни приготовить, всегда вкусно. А если еще и салат...