«Шарлотка» традиционная с яблоком

Яблочную «Шарлотку» можно приготовить как для домашнего, так и для праздничного чаепития. Этот десерт вкусный и простой, изысканный и в то же время такой родной, узнаваемый.

ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции):

Сахар: 1 стакан
Яйцо куриное: 4 штуки
Пшеничная мука: 1 стакан
Яблоко: 1 кг
Соль: на кончике ножа
Сода: ½ чайной ложки

Шаг 1. Белки взбить с половиной стакана сахара.
Шаг 2. Желтки взбить с оставшимся сахаром.
Шаг 3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку.
Шаг 4. Добавить соль и соду.
Шаг 5. Добавить нарезанные кубиками яблоки.
Шаг 6. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.
Шаг 7. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Шаг 8. Выпекать 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *