Пицца по-новому

Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира!

Ингредиенты

Для теста:

Куриная грудка — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп
Читать далее Пицца по-новому

Куриные ножки на овощах

Хочу порекомендовать вам блюдо 2 в 1. Приготовив это блюдо можно накормить всю семью, при этом ненужно часами стоять у плиты и готовить несколько блюд. Блюдо довольно сытное, очень полезное и вкусное. Будем запекать куриные голени с овощами в духовке. Такое блюдо получается очень сочным, а куриные ножки с легкой румяностью.

Читать далее Куриные ножки на овощах

Теплый салат с баклажанами, чили и томатами

Замечательный сезонный салат. Очень легкий и сытный одновременно. Может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу. Читать далее Теплый салат с баклажанами, чили и томатами

Фаршированная бараниной тыква

Сегодня тыква выступает в роли съедобных горшочков. Начинка может быть любая. Мы готовим баранину с болгарскими перцами. Получился замечательный ужин. Любителям тыквы посвящается. Читать далее Фаршированная бараниной тыква

Мясной пирог с грибами и пивом от Джейми Оливера

Первая пятница августа — международный день пива! Мы предлагаем вам рецепт удивительно вкусного пирога на пиве от шеф-повара Джейми Оливера. Сочный, вкусный, сытный — этот пирог стоит приготовить хотя бы раз. Попробуйте и вы!
Читать далее Мясной пирог с грибами и пивом от Джейми Оливера

Курица с баклажанами по-китайски

Курица с баклажанами по-китайски

С этим рецептом курицы с баклажанами по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита. И не стоит пугаться немного длинного списка ингредиентов, ведь, по сути, в этом рецепте нет абсолютно ничего сложного, стоит только начать, и уже через 40 минут у вас на столе будет стоять отличнейшее блюдо. Поверьте, потраченное время стоит конечного результата, ведь эта курочка настолько ароматная и пряная, что дух захватывает… Получилось, надо сказать, очень вкусно — любители китайской кухни, мне кажется, оценят.  Читать далее Курица с баклажанами по-китайски

ТОП-6 лучших рецептов чизкейков

Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент начинки которого – мягкий сыр или просто творог.

Все рецепты чизкейков можно разделить на две основные категории: с печёной начинкой и «холодного» приготовления.

Печёные чизкейки принято считать классическим американским десертом. На самом деле, их корни уходят в Восточную Европу. В Польше, Белоруссии, на западе Украины всегда было много творога, и именно его использовали для приготовления «сырников» и всевозможных запеканок.  Так что можно сказать знаменитый львовский сырник – прадедушка американского чизкейка. Но американцы, действительно, внесли свой весомый вклад, придумав рецепт чизкейка не из творога, а из более гладкого и жирного сливочного сыра.

С «холодными», непечёными чизкейками все гораздо проще. По сути они представляют собой муссы на основе творога или сливочного сыра, которые держат форму благодаря добавлению желатина или другого желирующего вещества. Иногда для поддержания формы в начинку добавляют белый шоколад. Такие чизкейки особенно хороши летом, со свежими ягодами или с фруктовыми соусами. 03 20

Я предлагаю вам 6 лучших рецептов чизкейков. Попробуйте, вам понравится. Читать далее ТОП-6 лучших рецептов чизкейков

Творожно-шоколадный десерт с бананом

Десерты любят не только дети, но и взрослые. Для приготовления вкуснейшего десерта нам понадобится бананы, шоколад, готовые вафельные коржи или печенье. И представьте даже выпекать не надо. Побалуем своих близких! На нашем сайте еще много великолепных пошаговых рецептов. Читать далее Творожно-шоколадный десерт с бананом

Хрустящее кунжутное печенье

Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала

Оно просто невероятное — хрустящее, ароматное, просто не оторваться! Могу с увернностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала. А испечь его, кстати, очень просто)) Да, и еще, кунжут — один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз! Так что задумайтесь))) Читать далее Хрустящее кунжутное печенье

ТОП–5 идей для вкусного ужина

Вечерний прием пищи – особый ритуал, его приятно разделить с близкими людьми. За едой семейство может обменяться новостями и хорошо отдохнуть вместе. Но что приготовить на ужин, чтобы всем понравилось? Предлагаю 5 вкуснейших рецептов для ужина. Читать далее ТОП–5 идей для вкусного ужина