Аппетитно.ИНФО

Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка)

• ветчина — 150 г

• бананы — 4 шт.

• финики — 8 шт.

• кокосовая стружка — 4 ст. ложки

• сок и цедра 1 лимона

• майонез — 200 г

• зелень укропа или фенхеля рубленая — 2 ст. ложки

• батон — 4 ломтика

• масло сливочное — 2 ст. ложки

• Бананы, нарезанные ломтиками залейте соком лимона.

Способ приготовления:

Нарежьте кусочками Финики, убрав косточки. Ветчину нарежьте тонкой соломкой.

Разрежьте батон, срежьте с него корочки, разделите их надвое и обжарьте на сливочном масле с двух сторон.

Перемешайте нарезанные  бананы, ветчину и финики, посыпьте кокосовой стружкой, добавьте цедру, зелень и майонез, перемешайте. Традиционно салат подаётся в кокосе, за неимением выложите на небольшие тарелочки — салатницы. Гренки подайте отдельно.

Рецепт слата расчитан на 4 порции.

Угощайтесь моим родным блюдом из Африки. С уважением Малумба, Ваш далёкий гость...

Популярность: 99% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)
• Рецепт: «Французский» Салат (0)

Рецепт: "Закусочный" салат.

Ингредиенты:

• Твердый сыр — 200 гр.,
• Копченая (и никакая другая) колбаса — 300 гр.,
• Яйца вареные — 4 шт.,
• Кукуруза — одна банка,
• Майонез — 1−1,5 упаковки.

Способ приготовления:
Сыр вместе с яйцами необходимо натереть на крупной терке, колбасу измельчить соломкой, вмешиваем кукурузу и добавляем майонез. Не солите!!! Колбаса и сыр придадут салату солёность.
Рецепт салата, очень вкусного и питательного.
Приятного аппетита!

Популярность: 100% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)

Рецепт: "Греческий" салат

Ингредиенты:
Помидоры 200г,
огурцы 200г,
перец сладкий 200г,
сыр фета (брынза или адыгейский сыр) 200г,
черные маслины — 1 баночка.
зелень,
лук-порей (или обычный зеленый),
соль, уксус (или лимонный сок),
оливковое масло 100г.

Способ приготовления:
Нарежьте крупными кусочками овощи, в том числе и лук.
Сыр и маслины выложить поверх овощей,
присыпьте зеленью, посолите и добавьте лимонный сок и оливковое маслом.

Салат отлично пойдёт, как отдельное блюдо, либо в дополнении к любым блюдам из рыбы или мяса.

Популярность: 84% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)

Рецепт: Салата "Венигрет"

Ингредиенты:
Буряк салатный 0,5кг
Морковь 0,5кг
Картофель 0,5кг
Огурцы соленые 0,3кг
Капуста квашеная 0,3−0,5кг
Лук репчатый 2−3 шт
Фасоль 1 стакан
Масло растительное 100−150гр

Способ приготовления:
Вам необходимы небольшие бурячки, молодые, не берите круглые. Сварите фасоль,  буряки, морковь и картошку, после охладите и почистите. Овощи надо порезать кубиками по 0,5−0,7см, добавить квашенную капусту и нарежьте солёные огурцы. Лук нарежьте кубиками, половину добавьте к остальным овощам сырым, другую половину обжарьте до легкой золотистого цвета в растительном масле. Всыпьте жареный лук вместе с маслом в овощи, добавьте вареную фасоль и перемешайте. Дайте настояться с пол-часа, в прохладном месте.

Подавайте салат холодным.

Популярность: 87% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: «Французский» Салат (0)

Рецепт: "Весёлый" салат

Ингредиенты:
Шампиньоны — 1 кг,
мокровь — 2−3 шт. (средней величины),
консервированная кукуруза — 1 большая банка, лук — 2−3 головки (средние),
масло подсолнечное,
соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Вымойте шампиньоны, мелко порежьте и обжарьте до готовности на среднем огне. Морковь крупно натрите и поджарьте, лук нарежьте полукольцами и тоже обжарьте до золотистого цвета, можно вместе с морковью.
Дайте остыть и смешайте в глубокой салатнице с грибами, добавьте кукурузу, предварительно слив воду. Посолите и поперчите салат по вкусу.
«Весёлый» салат, это очень вкусное блюдо!

Популярность: 83% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)

Рецепт: Салат "Табуле"

Ингредиенты:

• Пшеница «Бурголь» — 1 стакан,
• помидоры — 3 средних,
• петрушка,
• кинза,
• лук зелёный мелкий — 1 пучок,
• красный перец чили молотый,
• оливковое масло,
• соль,
• Рассчитывать так: 1/3 — бурголь, 2/3 — зелень.

Способ приготовления:
Главное в рецепте — правильно приготовить «бурголь»: выложить в сито, залить крутым кипятком и сразу же обмотать полотенцем (не вынимая из сита), подождите пока полностью остынет.
Остывшую пшеницу, хорошо размять, до рассыпчатости (в процессе остывания она слипается).
Нарежьте помидоры мелкими кубиками. Мелко порежьте лук, кинзу и петрушку. Всё хорошо перемешайте с пшеницей, посолите по вкусу, красный перец, если любите, заправьте оливковым маслом и дайте настояться в холодильнике минимум 3 часа (для того, чтобы «бурголь» пропитался соком помидоров и зелени).
Салат готов.
Этот на удивление простой и даже какой-то «не праздничный» салатик пользуется огромной популярностью на моих застольях. Не смотря на большое количество праздничных закусок, именно салат «Табуле» у нас самый любимый. Попробуйте, рецепт салата очень прост и вкусен! А кроме того ещё и очень полезен!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Популярность: 79% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)
• Рецепт: «Французский» Салат (0)

Рецепт: Салат "Цезарь"

Ингредиенты:

• 2 свежих огурца,
• 2 свежих помидора,
• 300 гр. твердого сыра,
• 1 пачечка сухариков (белых) со вкусом сыра,
• 1 небольшая пекинская капуста,
• 1 курин. грудинка (желательно копченая),
• 3−4 яйца,
• специи по вкусу,
• майонез,
• маслины для украшения.

Способ приготовления:
Все указанные в рецепте ингредиенты нарежьте кубиками, капусту аккуратно нашинкуйте. Перед подачей присыпьте сухариками, добавьте специи по вкусу, заправить майонезом и украсите маслинами, как нравится.
Приятного аппетита!

Популярность: 93% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)
• Рецепт: «Французский» Салат (0)

Рецепт: "Французский" салат

Ингредиенты:

• 3 яблока сорта «Симеренко»,
• 3 луковицы ,
• 3 сваренных вкрутую яйца,
• сыр на терке,
• майонез,
• орехи.

Способ приготовления:

Рецепт салата, довольно сложный и изысканный, старайтесь не перепутать слои, салат особо пикантен именно в указанной последовательности слоёв.
1-й Слой:
3 яблока натрите крупно, на  терке, залейте майонезом и засыпьте дробленными грецкими орехами.
2-й Слой:
Нашинкуйте 3 луковицы, обварите кипятком — так же смажьте майонезом и посыпьте орехами.
3-й Слой:
3 сваренных вкрутую яйца потрите на крупной терке — и здесь не обойдётся без майонеза и орехов.
4-й Слой:
Натрите теперь сыр на терке, про майонез и орехи вы уже помните.

Наслаждайтесь этим произведением кулинарного искусства!

Популярность: 89% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)

Рецепт: "Тетушкин" салат

Ингредиенты:

• Куриный окорочок — 1 шт.,
• Картофель — 3 шт.,
• Яйца — 5 шт.,
• Зеленый горошек и кукуруза консервированная — по 0,5 банки (сразу перемешайте),
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Шампиньоны свежие — 200 гр.,
• Чернослив — 200 гр.,
• Майонез — 1 пекет,
• Масло сливочное и растительное для обжаривания.

Способ приготовления:
Сварите окорочок в соленой воде, остудите,отделите мясо от костей. Сварите картошку и яйца . Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте в сливочном масле. Нарежьте грибы пластинками и тоже обжарьте, но уже в растительном масле и не так долго как лук. Салат слоеный, так что в начале необходимо мясо и чернослив мелко порезать, потом натереть на крупной терке картофель и яйца для второго слоя позже.
Теперь можно выкладывать все на плоское блюдо. Каждый слой (кроме последнего и грибов) смазываем майонезом.
Слои:
1 — мясо,
2 — картофель (трем на терке),
3 — грибы + лук,
4 — чернослив,
5 — горошек + кукуруза,
6 — яйца.
Приятного аппетита!

Популярность: 83% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)

Рецепт: "Креветочный" салат

Ингредиенты:

• Упаковка креветок — 120 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сыр твердый — ¼ стакана
• Долька чеснока
• Майонез

Способ приготовления:
Отварить креветки 1−2 минуты в подсоленной воде. Очистить от панциря и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать кубиками. Сыр твердый натереть на крупной терке. Выжать через чеснокодавилку дольку чеснока. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

Популярность: 82% [?]

Рецепты к рецепту

• Рецепт: Фруктовый салат из хурмы и граната (1)
• Рецепт: Фруктово-мясной салат. (Африка) (4)
• Рецепт: Салата «Табуле» (0)
• Рецепт: Салат «Цезарь» (0)
• Рецепт: Салат «Винегрет» (0)