Томатный рис с фасолью

Ингредиенты:
1 крупный репчатый лук
1 крупная морковь
3 зубчика чеснока

Читать далее Томатный рис с фасолью

Курица в перце

Ингредиенты:
-Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
-Копченый окорочок – 1 шт.
-Грибы – 300 г

Читать далее Курица в перце

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
— 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Читать далее Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

Шашлык в духовке из курицы и ананаса

Шашлык в духовке из курицы и ананаса

Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр.,
Консервированные ананасы 200 гр.,
Соевый соус 100 мл.,

Читать далее Шашлык в духовке из курицы и ананаса

Сочный стейк из куриной грудки

Сочный стейк из куриной грудки: вся магия в особом маринаде!

Ингредиенты:
• Куриная грудка — 500 г
• Лимонный сок — 2 ст. л
• Цедра лимона — 2 ст. л
• Оливковое масло- 2 ст. л.
• Чеснок — 10 г
• Соль, перец — по вкусу

Читать далее Сочный стейк из куриной грудки

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Печёнка – продукт, который любят далеко не все.

Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.

Ингредиенты:
— мука — 5 столовых ложек,
— яйца — 3 шт.
— говяжья или свиная печень — 500 г,
— 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом),
— чеснок — 3-4 зубчика,
— сметана,
— молоко — 50 г,
— петрушка или укроп,
— соль, перец по вкусу,
— оливковое масло.
Читать далее Печеночные оладьи в сметанном соусе

Запеченные шампиньоны на ужин

Запеченные шампиньоны на ужин

Ингредиенты:
Шампиньоны 800 г
Чеснок 3 зубчика
Смесь прованских трав 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Бальзамический уксус 40 мл
Оливковое масло
Читать далее Запеченные шампиньоны на ужин

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»

Ингредиенты на 4 порции:
— форель
— картофель
— сливки
— чеснок
— мука
— морковь
— лук
— сливочное и растительное масло
— специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

Читать далее Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»


Если вы когда-нибудь задумывались, с чем можно запечь мясо, попробуйте этот вариант! Легкий и яркий рецепт запеченной свинины с яблоками и сливами вы можете приготовить в любой день недели. Вообще, свинину можно запекать с ананасами, апельсинами, киви, луком, чесноком и специями, которые только подчеркнут замечательный вкус мяса. Фрукты прекрасно дополняют вкус щедро приправленной свинины. Она получается сочной и очень вкусной!

Читать далее

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.

Есть огромное количество рецептов приготовления куриного филе, такие блюда прекрасно смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе. Гарнир к этому блюду можете подобрать по своему вкусу. Я подавала с рисом.
Читать далее Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.