Сырный суп по‑французски, с курицей

Хотим поделиться очень вкусным рецептом из французской кухни, который будет по душе многим.

Сырный суп по‑французски, с курицей.

Продукты (на 6 порций)
Филе куриное — 500 г
Сыр плавленый — 200 г
Картофель — 400 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 180 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень — по вкусу

Пошаговый рецепт: Сырный суп по‑французски, с курицей

Шаг №1
Филе курицы помыть, разрезать на небольшие кусочки, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения, варить на небольшом огне до готовности (около 30 минут).

Шаг №2
Тем временем картофель очистить, помыть, разрезать на кусочки.

Шаг №3
Морковь очистить, помыть, нарезать соломкой. Очистить, помыть и нарезать кубиками лук.

Шаг №4
Добавить к куриному филе подготовленный картофель. Варить на небольшом огне 15 минут.

Шаг №5
Разогреть сковороду, выложить сливочное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить, помешивая, около 3 минут на небольшом огне.

Шаг №6
Выложить в кастрюлю зажарку, посолить, поперчить. Варить 3–4 минуты.

Шаг №7
Нарезать небольшими кусочками плавленый сыр.

Шаг №8
Зелень помыть и мелко нарезать. В суп добавить плавленый сыр и зелень, хорошенько помешать и выключить огонь.

Шаг №9
Сырный суп с курицей готов. Подавать рекомендую с сухариками.

Приятного аппетита!

Лёгкий суп из консервированной горбуши

Лёгкий суп из консервированной горбуши

🔸на 100грамм — 66.43 ккал🔸Б/Ж/У — 4.06/3.01/5.85🔸 Читать далее Лёгкий суп из консервированной горбуши

Лёгкий суп из консервированной горбуши

Лёгкий суп из консервированной горбуши

🔸на 100грамм — 66.43 ккал🔸Б/Ж/У — 4.06/3.01/5.85🔸 Читать далее Лёгкий суп из консервированной горбуши

Вкусный гороховый суп с овощами

Гороховый суп с овощами

Ингредиенты:

полтора стакана гороха
6 стаканов воды
2 лавровых листа
1 корень сельдерея, нарезанный мелкими кубиками
половина фенхеля, мелко нарезанного

Читать далее Вкусный гороховый суп с овощами

Свекольник холодный.

Свекольник холодный

Ингредиенты:
— 500 гр свеклы
— 40 мл уксуса
— 1.5 чайные ложки соли
— 300 гр картофеля

Читать далее Свекольник холодный.

Запеканка с овощами и сосисками

Что бы приготовить запеканку с овощами и сосисками нам понадобиться:

Читать далее Запеканка с овощами и сосисками

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

Летом мы начинаем налегать на кабачки. Рецепты с кабачками есть на любой вкус: их солят и маринуют, жарят и тушат. Пикантные закуски, супы, оладьи, рагу, салаты — вот неполный список того, что можно приготовить из кабачков. Приготовление кабачков ещё удобно и тем, что кабачки легко впитывают различные вкусы.

Теперь поговорим о том, как вкусно приготовить кабачки.  Предлагаю вам несколько замечательных рецептов.03 Читать далее ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

ТОП-6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С КУРИЦЕЙ

Курица – птица, которую мы готовим чаще всего. Блюда из курицы, цыпленка одни из самых востребованных. Курица довольно быстро готовится, недорого стоит. Наконец, рецепты с курицей, как правило, менее жирные, и блюда из курицы можно давать детям. Читать далее ТОП-6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С КУРИЦЕЙ

Куриная колбаса в домашних условиях.

Все мы любим иногда порадовать себя на завтрак бутербродом с колбасой, очень быстро и ребенку в школу можно завернуть. Прилавки магазинов радуют нас невероятным множеством колбасных изделий, но вот полезны ли они? Читать далее Куриная колбаса в домашних условиях.

Солянка с копченостями

Солянка – это сытное и питательное блюдо, которое с легкостью подойдет и на первое и на второе. В древней России солянку называли «похмелка» и подавать такое блюдо считалось верхом дурного тона. Читать далее Солянка с копченостями