Классический французский омлет с сыром

Читайте у нас на сайте о том, как приготовить классический французский омлет, как добиться чтобы у этого блюда был шелковисто сливочный внешний слой, и нежная сердцевина.

ИНГРЕДИЕНТЫ (1 порция):

Читать далее Классический французский омлет с сыром

Азу по-татарски

Азу по-татарски. Одно из немногих блюд, удостоившихся в советской продуктовой традиции продажи с именной нарезкой. И до сих пор в кулинариях и супермаркетах можно найти говядину, которую режут соломкой и продают как азу.

Читать далее Азу по-татарски

Спагетти карбонара с красным луком

Спагетти карбонара — хоть блюдо и итальянское, оно имеет хорошую популярность во всем мире, в том числе и у нас.

Читать далее Спагетти карбонара с красным луком

Картофель «Айдахо»

Картофель «Айдахо» — один из самых часто приготовляемых картофельных гарниров в мире.

Читать далее Картофель «Айдахо»

Мясные блюда в казане: ТОП-5 лучших идей

Мясные блюда в казане. Не знаете, что приготовить в казане, кроме плова? Воспользуйтесь нашими рецептами и небольшими кулинарными хитростями. Мы расскажем, как приготовить вкусные мясные блюда в казане: мясо с овощами, наваристые супы и даже голубцы! Читать далее Мясные блюда в казане: ТОП-5 лучших идей

10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно

Простые решения для тех, кто не любит стоять у плиты и при слове «фарш» представляет только котлеты и макароны по-флотски. У вас есть все шансы удивить себя и близких.

Читать далее 10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно

Как приготовить хека вкусно: в духовке, в томатном соусе.

Хека готовят в любом виде: в жареном, вареном и др.

Мясо этой рыбы весьма широко используется в диетическом питании, потому как этот вид рыбы отличается сочетанием легкой усвояемости и низкой калорийности.

В хеке есть витамины и минеральные вещества, которые не синтезируются организмом, поэтому врачами-диетологами рекомендуется включать его в меню. Читать далее Как приготовить хека вкусно: в духовке, в томатном соусе.

Как приготовить настоящую итальянскую пасту карбонару: Рецепт + видео. И бонус: История происхождения итальянской пасты.

Чаще всего, первое, о чем вспоминается при упоминании итальянской кухни – это, конечно же, пицца. За ней, почти без отрыва по популярности, следует паста.

Давайте же узнаем, что представляет из себя это мега-популярное блюдо. Тем более, что история пасты намного более древняя, чем история пиццы или томатного соуса, являющимися неотъемлемой частью итальянской традиционной кухни. Читать далее Как приготовить настоящую итальянскую пасту карбонару: Рецепт + видео. И бонус: История происхождения итальянской пасты.

Как засолить селедку, скумбрию или красную рыбу в домашних условиях. Простой и вкусный рецепт.

Вот рецепт для тех кто любит селёдку:))

Как засолить селедку ?

А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!
Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы.

Читать далее Как засолить селедку, скумбрию или красную рыбу в домашних условиях. Простой и вкусный рецепт.