Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.

Есть огромное количество рецептов приготовления куриного филе, такие блюда прекрасно смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе. Гарнир к этому блюду можете подобрать по своему вкусу. Я подавала с рисом.
Читать далее Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.

Актуально к майским!!!))) Курица на мангале.

Актуально к майским!!!))) Курица на мангале.

Понадобится:

1 курица (1,5-2 кг)

Для маринада:

25 г уксуса
75 г воды
50 г подсолнечного масла
по щепотке розмарина и молотого кориандра
соль
перец
лавровый лист
петрушка
чеснок
Читать далее Актуально к майским!!!))) Курица на мангале.

Актуально к майским!!!))) Овощи на мангале.

Запеченные овощи на мангале. Ингредиенты:

— Овощи: баклажаны, помидоры, перец и другие по желанию.

Для маринада:

— Оливковое или подсолнечное масло — 100-200 мл;

— Соевый соус — 6-8 ст. ложек;

— Соль, перец по вкусу.
Читать далее Актуально к майским!!!))) Овощи на мангале.

Салат из говядины и помидоров

Ингредиенты:

Говядина отварная нежирная – 200 г
Помидоры – 500 г
Огурцы свежие – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Сметана – 200 г
Перец и соль по вкусу
Читать далее Салат из говядины и помидоров

Бигос по-польски

Читать далее Бигос по-польски

Пицца по-новому

Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира!

Ингредиенты

Для теста:

Куриная грудка — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп
Читать далее Пицца по-новому

Рис со свининой и овощами.

Вам понадобится:

Рис длиннозерный — 300 г
Соль — 1.5 чайной ложки.
Свиная шейка — 400 г
Лук — 100 г
Чеснок дольки — 3 шт
Имбирь свежий — 5 см
Морковь — 100 г
Перец сладкий красный (паприка) — 1 шт.
Горошек зеленый замороженый — 100 г
Читать далее Рис со свининой и овощами.

Омлет — рулет. Просто объедение!

Ингредиенты на 1 рулетик:

2 яйца
2 столовые ложки молока
мелко тертый сыр
мелко порезанная колбаска и зелень
Читать далее Омлет — рулет. Просто объедение!

Быстрые хачапури

Ингредиенты:

Тесто:
● 250 мл кефира
● 1 ч л соли без горки
● 1 яйцо
● сода 0,5 ч л
● мука примерно 2 стакана
Читать далее Быстрые хачапури

КУБИТЕ

Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
Читать далее КУБИТЕ